喫茶と食事 みどり

8月1日、2日、8日、9日の和定食です。是非ご賞味下さい。（ご予約なくても空席がございましたらご案内可能です。）
・肉：肉団子の黒酢あんかけ
　魚：鯵の南蛮漬け
・枝豆とトマトのサラダ
・茄子とズッキーニの味噌炒め
・さんこや汁
・とうもろこし寒天
・雑穀ご飯
・お飲み物

以上になっております。
東北は雨の少ない暑い日が続いております。水分・栄養をおとりになってお身体ご自愛ください。
　
今回の食材から一言
鯵はDHA.EPAなどの脳に働きかける脂肪酸が豊富で、ビタミンや鉄分など夏に不足しがちな栄養素を補ってくれます。一緒にかぼちゃやパプリカなどの緑黄色野菜を加えて、免疫力アップが期待できます。

肉団子の黒酢あんかけ
豚肉にも黒酢にも、糖代謝を促進する効能があると言われ、炭水化物を沢山摂ってしまいがちな人におすすめの調味料です。疲労回復効果も期待できますので、夏の疲れが溜まっている方はぜひお召し上がりください。

※お魚、お肉のどちらかをお選び頂きますが、ご来店先着順にて売り切れになる場合があります。ご心配な方は取り置きをオススメ致します。是非ご賞味くださいませ。ご予約はreserveから受け付けております。メインメニューの取り置きご希望の方は、肉、または魚希望をお知らせくださいませ。
※メニューや食材は予告なく変更する場合がございますのでご了承くださいませ。