喫茶と食事 みどり

今年も残すところ、あとわずかとなりました。
本年も当店をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

振り返ると、この一年は決して簡単な一年ではありませんでした。物価の上昇、原材料費の高騰、そして外食を控える流れの中で、「お店を続ける」ということの重みを、これまで以上に感じる日々でもありました。そんな状況の中で、当店を選び、足を運んでくださった皆さまの存在は、私たちにとって何よりの支えでした。

当店は、小さな店ですが「からだに優しい食べ物を届けたい」「きちんとした素材を、きちんとした形でお出ししたい」という思いだけは、開店当初から変わらず大切にしてきました。価格だけを見ると、決して安くはないと思われる方もいらっしゃるかもしれません。それでもご納得いただき、「おいしかった」「また来たい」と声をかけていただけたこと。深く感謝申し上げます。この場所で誰かの日常にそっと寄り添えること、食事や甘味を通して心が少し緩む時間を届けられることが、私たちの原動力です。

今年出会えたすべてのお客さまに、そして変わらず見守ってくださる皆さまに、心から「ありがとうございます」をお伝えしたいです。

来年も、派手なことはできませんが、一皿一皿、一杯一杯を丁寧に。素材と向き合い、身体と心にやさしい時間をお届けできる店でありたいと思っています。

どうか来年も、当店をよろしくお願いいたします。
皆さまにとって、新しい一年が穏やかで、あたたかなものでありますように。

みどり　スタッフ一同