ブログ アーカイブ
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2026.01.091月9日、10日、16日、17日の和定食です
今回の定食は、旬のせりをもち豚のロース肉でサンドしたおかずと、春を告げる鰆の柚子味噌焼きです。 せりはビタミンCや葉酸カリウム鉄分などが豊富で体に嬉しい効能がある食材です。 鰆は、青魚に含まれるDHAやEPAなどの体に良い不飽和脂肪酸が豊富で、血液の流れを良くしてくれます。お正月で食べすぎてしま... -
2026.01.01新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。 旧年中は多くの方にご来店いただき、誠にありがとうございました。当店は日々の暮らしの中で、少し肩の力を抜き、穏やかな時間を過ごしていただける場としてご利用いただければと思っております。 新しい一年も、季節の移ろいを感じられる空間と、安心して楽しめる食を通して、... - 2025.12.28
年末のご挨拶
今年も残すところ、あとわずかとなりました。 本年も当店をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。 振り返ると、この一年は決して簡単な一年ではありませんでした。物価の上昇、原材料費の高騰、そして外食を控える流れの中で、「お店を続ける」ということの重みを、これまで以上に感じる日々でもありました。... - 2025.12.09
12月12日、13日、19日、20日の和定食です
・肉：きのこあんかけハンバーグ 魚：赤魚のみぞれ煮 ・白菜のコールスローサラダ ・ほうれん草の五目白和え ・根菜の汁物 ・大根のパリパリ漬け ・雑穀ご飯 ・お飲み物 今回のお定食は、体の調子を整える食材をたっぷり使用しております。メインの料理はきのこ... - 2025.11.28
にんじん
11月28日、29日、12月5日、6日の和定食です。是非ご賞味下さい。（ご予約なくても空席がございましたらご案内可能です。） ・肉：れんこんつくね 魚：ぶりの照り焼き香味おろし添え ・ニンジンドレッシングのサラダ ・五目きんぴら ・おから汁 ・赤カブの柚子漬け ・雑穀ご飯 ・お... - 2025.11.13
11月14日、15日、21日、22日和定食
・肉：ロール白菜 魚：カジキのバター醤油麹焼き ・ブロッコリーのタルタルサラダ ・高野豆腐とかぼちゃの炊き合わせ ・かぶの味噌汁 ・れんこんのポン酢あえ ・雑穀ごはん ・お飲み物 以上のメニューとなっております。 インフルエンザなどの感染症が流行っていますね。 今週末からの... - 2025.09.22
9月19日、20日、26日、27日の和定食
9月19日、20日、26日、27日の和定食は ・肉：肉豆腐 魚：秋鮭の千草焼き ・長芋のポテトサラダ ・小松菜としめじのけんちん煮 ・ニラ玉スープ ・大根のパリパリ漬け ・雑穀ご飯 ・お飲み物 鮭の栄養 秋が旬の生鮭は、ビタミン類が豊富です。 糖代謝を促進させるビタミン... - 2025.09.05
9月5日、6日、12日、13日の和定食
9月5日、6日、12日、13日の和定食です。是非ご賞味下さい。（ご予約なくても空席がございましたらご案内可能です。） ・肉：おろししそハンバーグ 魚：銀ひらすの西京焼き ・きのこマリネサラダ ・肉じゃが ・引菜汁 ・きゅうりの生姜醤油づけ ・雑穀ご飯 ・お飲み物 以上になっ... - 2025.08.22
8月22日、23日、29日、30日の和定食です
（ご予約なくても空席がございましたらご案内可能です。） ・肉：ピーマンの肉詰め 魚：カジキの大葉オイル焼き ・ひじきマリネサラダ ・かぼちゃのそぼろあんかけ ・そばの実汁 ・きゅうりとアボカドの和えもの ・雑穀ご飯 ・お飲み物 以上になっております。 今回の食... - 2025.07.28
8月1日、2日、8日、9日の和定食
8月1日、2日、8日、9日の和定食です。是非ご賞味下さい。（ご予約なくても空席がございましたらご案内可能です。） ・肉：肉団子の黒酢あんかけ 魚：鯵の南蛮漬け ・枝豆とトマトのサラダ ・茄子とズッキーニの味噌炒め ・さんこや汁 ・とうもろこし寒天 ・雑穀ご飯 ・お飲み物 以上...