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  • 1月9日、10日、16日、17日の和定食です
    2026.01.09

    1月9日、10日、16日、17日の和定食です

    今回の定食は、旬のせりをもち豚のロース肉でサンドしたおかずと、春を告げる鰆の柚子味噌焼きです。 せりはビタミンCや葉酸カリウム鉄分などが豊富で体に嬉しい効能がある食材です。 鰆は、青魚に含まれるDHAやEPAなどの体に良い不飽和脂肪酸が豊富で、血液の流れを良くしてくれます。お正月で食べすぎてしま...
  • 新年のご挨拶
    2026.01.01

    新年のご挨拶

    あけましておめでとうございます。 旧年中は多くの方にご来店いただき、誠にありがとうございました。当店は日々の暮らしの中で、少し肩の力を抜き、穏やかな時間を過ごしていただける場としてご利用いただければと思っております。 新しい一年も、季節の移ろいを感じられる空間と、安心して楽しめる食を通して、...